HAB.AMA: Autoabastecimiento alimentario y desarrollo de iniciativas económicas sostenibles en La Habana

Hoy, miércoles 17 de marzo se realizó el taller de presentación del nuevo programa de cooperación al desarrollo “Hab.ama. Autoabastecimiento alimentario y desarrollo de iniciativas económicas sostenibles en La Habana”.

La iniciativa, financiada con una contribución de 5,4 millones de Euros por parte del Gobierno de Italia, tiene el objetivo de fortalecer las capacidades locales para el autoabastecimiento alimentario sobre las bases de una producción alimentaria sana y diversificada. A lo largo de los tres años previstos para su implementación, el proyecto contribuirá, además, a la creación de nuevas oportunidades económicas a través de la valorización de productos agroalimentarios locales y de valor agregado, enfocando su acción en cinco municipios seleccionados en la Provincia de La Habana: Arroyo Naranjo, Boyeros, Cotorro, Guanabacoa y Habana del Este.

La implementación de la iniciativa se llevará a cabo de manera conjunta entre el Grupo Empresarial Agrícola (GAG) del Ministerio de la Agricultura y la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo (AICS), con la participación del Instituto de Investigaciones en Fruticultura Tropical (IIFT) como entidad ejecutora y el acompañamiento del Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) del Ministerio de la Industria Alimentaria.

Por parte italiana, participaron en el taller: el Consejero y Jefe de Misión Adjunto de la Embajada de Italia, Samuele Fazzi, la Directora de la Agencia Italiana de Cooperación (AICS), Mariarosa Stevan y, la Directora de la Agencia para la Promoción y la Internacionalización de las Empresas Italianas (ICE), Simona Autuori.

Samuele Fazzi destacó el crecimiento de la Cooperación Italiana en Cuba, que en los últimos años ha multiplicado fuertemente su compromiso y su presencia, hasta llegar a la ejecución actualmente de 15 iniciativas diferentes para un financiamiento total de más de 25 millones de Euros en la Isla. Según el Consejero, el trabajo llevado a cabo por parte de la Cooperación Italiana, sobre todo en los tres sectores prioritarios para Cuba: agricultura, cultura y desarrollo local, es clave para apoyar el País en su importante esfuerzo de reorganización del modelo productivo e administrativo, que es, a su vez, un reordenamiento crucial para lograr una mayor producción nacional y una mayor capacidad de exportación.

El proyecto Hab.Ama – el más grande hasta el momento que la Ciudad de la Habana haya recibido por parte de la cooperación internacional en el País –abarca justamente estos dos temas cruciales: el autoabastecimiento alimentario en la Capital y la generación de oportunidades para la introducción de productos cubanos en mercados externos, a través de la creación de alianzas comerciales.

Según las palabras de la Directora de la Sede AICS en La Habana, Mariarosa Stevan, HAB.AMA constituye el programa más relevante ejecutado en Cuba por parte de la Cooperación Italiana hasta la fecha, tanto por el considerable monto comprometido para su realización, como por la importancia de las temáticas tratadas.

HAB.AMA interviene fortaleciendo las cadenas productivas agroalimentarias para mejorar las capacidades de producción, procesamiento y comercialización a nivel locales en los municipios habaneros, contribuyendo a la estrategia de autoabastecimiento de la capital de Cuba. El programa se propone, además, de promover nuevas iniciativas económicas y empresariales que apuntan a generar ingresos y oportunidades de empleo, especialmente dirigidas a valorizar el rol de jóvenes y mujeres.

Mariarosa Stevan considera que a través de esta iniciativa se podrán activar relaciones e intercambios de experiencias entre el sistema productivo y agroalimentario de Italia y Cuba :

“En Italia, existe una gran experiencia en ámbito de producciones agroalimentarias realizadas sobre todo por pequeñas y medianas empresas y cooperativas activas en diferentes ámbitos de la cadena de valor. La producción agroalimentaria italiana representa un sector de referencia de la economía del País y se basa cada vez más en producciones sanas, diversificadas, sostenibles y que valorizan las tradiciones y experiencias locales. Un patrimonio de conocimientos que queremos poner a disposición de este programa fomentando intercambios entre productores, empresas, centros de investigaciones y cooperativas de Italia y Cuba”.

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