Una delegación de técnicos y expertos cubanos e italianos ha realizado una misión a República Dominica (RD) con el objetivo de intercambiar experiencias sobre el manejo de cultivo, comercialización, postcosecha y variedades de los frutales, con énfasis en piña y aguacate.
Esta actividad, se realizó entre el 22 y el 29 de septiembre, se ha desarrollado en el marco del proyecto “Cubafruta, Fortalecimiento de la cadena de valor de la piña y el aguacate a nivel local”, financiado e implementado por la AICS e Instituto de Investigación en Fruticultura Tropical (IIFT).
A través de esta misión se adquirieron conocimientos sobre los cultivos, se intercambiaron buenas prácticas de manejo en un contexto productivo con condiciones edafoclimáticas similares a las de Cuba, enfocándose en producciones caracterizadas por bajo uso de insumos y tecnología. La misión logró favorecer la generación de alianzas y el intercambio de experiencias entre instituciones y productores cubanos con homólogos de RD y en particular consolidar la alianza con el Ministerio de la Agricultura de Republica Dominicana (MINAG-RD), con el cual el Ministerio de Agricultura de Cuba (MINAG-Cuba) y el Instituto de Investigación en Fruticultura Tropical (IIFT) han tenido relaciones de colaboración.
La actividad ha sido organizada, en lo especifico, en estrecha colaboración con el Viceministerio de Desarrollo Rural del MINAG-RD, y con la directa participación de la Viceministra Miriam Estela Guzmán de Tejada, con la cual el personal de AICS e IIFT había tenido una primera reunión de planificación en Rimini, Italia, en ocasión de la edición de Macfrut 2024.
La delegación era formada por:
- José Pérez Rodríguez. Director Nacional Cubafruta e investigador del IIFT
- Katia Rodríguez Rodríguez. Directora Científica del IIFT
- Daymara Rodríguez Alfonso. Asistente Técnico de proyecto de AICS Cuba
- Luigi Partenza. Codirector de Cubafruta y coordinador sector agroalimentario de AICS Cuba
Los viceministros del MINAG -RD, Rafael Ortiz Quezada (Asuntos Científicos y Tecnológicos) y Miriam Estela Guzmán de Tejada (Desarrollo rural), manifestaron a la delegación la disposición de las autoridades dominicanas en apoyar el sector agropecuario cubano y establecer mecanismos de intercambios útiles para los dos países, a través de la firma un convenio entre ambos Ministerios de la Agricultura. La oferta de colaboración de parte del MINAG -RD podría realizarse a través del aporte de asistencia técnica y material genético seleccionado, como variedades de frutales y hortalizas, y concretarse inicialmente en el ámbito de los programas de cooperación implementados por parte de AICS e IIFT en Cuba.
Un primer resultado de esta misión, de hecho, ha sido la introducción de cuatro nuevas variedades de aguacate y tres de mango de interés comercial, para el mercado nacional y la exportación, que el MINAG-RD ha donado a la delegación para su introducción en Cuba
En el marco de la misión se visitaron diferentes formas productivas, centros de procesamiento de frutas y una biofábrica de producción de semillas agámicas, en las que se logró un fructífero intercambio, entre productores y expertos cubanos y dominicanos.
Entre los encuentros y visitas realizadas se señalan:
- La Asociación Banileja de Productores de Mango, Abapromango, donde se pudo apreciar el beneficio y procesamiento de diferentes variedades de aguacate destinados a la exportación.
- Fincas productoras de aguacate, en la región de San José de Ocoa, donde se cultivan diferentes variedades de interés comercial.
- El Laboratorio de Micropropagación de plantas in vitro BIOVEGA, biofábrica estatal que produce más de un millón de vitroplantas en 18 líneas de cultivos (plátanos y bananos, piña MD2, plantas ornamentales, ñame, entre otras).
- La planta de procesamiento Rica, empresa líder del mercado nacional en producción y comercialización de jugos de fruta, leche y agua de coco.
- La cooperativa COPISAR que produce piña del cultivar MD2 en Cotuí, para el mercado nacional y la exportación.