La tradición, la cultura y los saberes rurales de la mayor de las Antillas llegan al Rimini Expo Centre. Por quinto año consecutivo, la sede de La Habana de la Agencia Italiana para la Cooperación al Desarrollo (AICS) promueve la participación de una delegación cubana en Macfrut 2026, cita de referencia para la cadena hortofrutícola internacional.
En un escenario global marcado por desafíos económicos y climáticos que requieren respuestas concretas, las realidades cubanas presentes dentro del stand institucional de la AICS —un espacio de intercambio que acoge diez sedes exteriores de la Agencia— testimonian la transformación en curso de los actores del sector agrícola en la Isla. En el centro de esta narrativa no están solo los productos, sino las personas: una delegación compuesta por representantes de empresas, centros de investigación y pequeños emprendimientos que trabajan para custodiar e innovar el patrimonio agrícola de la isla.
Cooperar en el sector agrícola hoy significa afrontar la complejidad de modernizar los sistemas de producción en contextos frágiles, respetando la identidad de los territorios. La delegación, acompañada por los expertos de AICS La Habana, reúne actores diversos pero unidos por el compromiso hacia la valorización del sector hortofrutícola con especial atención a la tradición cubana. Entre los participantes figuran Deshidratados Habana, una pequeña empresa pionera en el sector de la fruta tropical deshidratada que presenta un modelo empresarial basado en la innovación y la valorización de los recursos del territorio, y la Finca Las Piedras, testimonio directo de cómo el apoyo de los proyectos AICS puede acompañar a una pequeña realidad productiva en convertirse en un modelo de eficiencia con alto impacto social para las comunidades.
La recuperación de la tradición rural está representada por Loriga Meliponario, un emprendimiento dedicado a la valorización de la miel de las abejas meliponas, especie autóctona fundamental para la biodiversidad, mientras que el Proyecto de Desarrollo Local (PDL) Zumar, representado por Nayih Batista, se centra en el emprendimiento rural femenino y constituye un ejemplo concreto de integración de la perspectiva de género en los proyectos de cooperación. La delegación se completa con el CIPB – Centro de investigación para las plantas benéficas y bioproductos, institución que trabaja para valorizar los beneficios de plantas altamente nutritivas como la moringa; el Grupo Empresarial Agrícola (GAG), socio estratégico de la AICS que coordina las principales cadenas agrícolas cubanas; y Cultivar ConCiencia, plataforma de comunicación apoyada por la cooperación italiana para promover la agricultura sostenible y la soberanía alimentaria en la isla caribeña con un enfoque de comunicación para el desarrollo.
En línea con la estrategia de la Cooperación Italiana en América Latina, orientada a promover ideas innovadoras de mujeres y jóvenes en los contextos rurales, la colaboración superará las fronteras nacionales con el evento paralelo previsto para la mañana del 23 de abril, titulado ‘Agricultura sostenible, innovación y emprendimiento rural: nuevos actores económicos en las cadenas agroalimentarias de Cuba y Colombia’.
Organizado conjuntamente por las sedes de la AICS en Bogotá y La Habana, el panel ofrecerá un espacio de reflexión sobre cómo la acción italiana puede favorecer concretamente la integración de las pequeñas empresas en las cadenas de valor, asegurándoles la necesaria transferencia tecnológica y formación para enfrentar los desafíos de la crisis ambiental. La participación cubana está respaldada en el marco de las iniciativas de cooperación Hab.AMA, CubaFruta y Línea Verde, financiadas por Italia para mejorar la seguridad alimentaria promoviendo el intercambio de buenas prácticas entre Cuba e Italia al servicio del desarrollo rural sostenible.