Nuestra respuesta al COVID: producción de hortalizas a ciclo corto en el Oriente de Cuba

Nuestra respuesta al COVID: producción de hortalizas a ciclo corto en el Oriente de Cuba

La Cooperación Italiana colabora con el gobierno cubano para hacer frente a la emergencia causada por el Covid19. Muchas de las iniciativas actualmente en curso, así como la mayoría de las acciones previstas, han sido parcialmente reorientadas y adaptadas a la luz de las nuevas necesidades causadas por la pandemia. En colaboración con los socios y las autoridades locales y de acuerdo con los planes de acción del Gobierno de Cuba, las intervenciones de AICS se orientan principalmente a apoyar la seguridad alimentaria, especialmente el autoabastecimiento municipal, sobre todo en las zonas rurales.

En el marco del programa MásCafé, en la zona oriental de Cuba, la acción de AICS, en estrecha colaboración con las empresas y cooperativas estatales que participan en el proyecto, ha permitido dar una respuesta operativa inmediata a las necesidades de la población. Ya se ha iniciado una transformación parcial de los viveros suministrados a algunas cooperativas, ya equipados con sistemas de irrigación, para permitir la producción de cultivos de ciclo corto.

Las actividades futuras incluyen la distribución de productos alimenticios a niños en las escuelas municipales y a ancianos y la creación de huertos escolares.

En la foto un ejemplo de uno de los 15 viveros de café ya convertidos a la producción de hortalizas en el Municipio Tercer Frente - Cooperativa Antonio Guiteras - donde se ha integrado la producción de hortalizas de ciclo corto. Las comunidades locales pronto se beneficiarán de productos para el consumo local y nacional como berenjenas, lechuga, remolacha y otras hortalizas.

En la foto, un vivero con plantulas de café en 2019. En el video, el mismo vivero produciendo lechuga y calabaza. 

Publicado en Uncategorised.